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la pivoine et les épices fines mêlées de fruits noirs
mené de main de maître par un des plus talentueux vinificateur français
les vins sont une aubaine pour les amateurs de cette région
originale et à la portée de tous
mais qui ne comporte aucune question (vraiment aucune) : c’est sa grande originalité
Tenuta Casenuove "Toscana", Italie, rouge MAROC la pivoine et les épicesLa culture gastronomique italienne est bien installe dans nos assiettes et il est difficile de trouver et de connatre de grands vins italiens accessibles. Cest sur Panzano in Chianti, la plus belle commune de lappellation, au sol de schistes dcomposs (galestro) que nous avons slectionn ces vins de haut vol, base de sangiovese, cpage toscan idalement adapt la cuisine italienne.
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